Dược Liệu

Sâm Dây Ngọc Linh

Tên gọi khác: Codonopsis javanica (tên dân gian hay gọi là Đẳng sâm, Sâm dây, Sâm leo; tại vùng Ngọc Linh – Kon Plông người dân quen gọi ngắn là "sâm dây" để phân biệt với Sâm Ngọc Linh thật – Panax vietnamensis, vốn là hai loài cây hoàn toàn khác nhau dù mọc cùng vùng núi).

Từ 250.000đ
Còn hàng

Quy cách đóng gói & Giá:

Dạng khô thái lát: 0,5kg, 1kg. Dạng tươi theo mùa thu hoạch: 0,5kg, 1kg. Dạng ngâm sẵn (rượu/mật ong): chai/bình 500ml, 1 lít, 2 lít. (Vui lòng liên hệ)

Nguồn gốc

Xuất Xứ & Cách Thu Hái

<p>Sâm dây là cây dây leo thân thảo, mọc tự nhiên trong các cánh rừng nguyên sinh và rừng hỗn giao ở độ cao trên 1.000m thuộc dãy Ngọc Linh và các vùng núi lân cận như Kon Plông, nơi khí hậu mát lạnh quanh năm. Cây cũng được một số hộ dân trồng xen dưới tán rừng để chủ động nguồn cung, tạo ra hai dòng sản phẩm: “sâm dây rừng” (mọc tự nhiên, thời gian sinh trưởng dài, củ nhỏ nhưng chắc và dược tính cao) và “sâm dây trồng” (chủ động canh tác, củ to hơn, thời gian thu hoạch ngắn hơn, dược tính thường nhạt hơn). Người Mơ Nâm, Xơ Đăng thu hái sâm dây rừng vào cuối mùa mưa – đầu mùa khô (khoảng tháng 9 đến tháng 12), khi lá cây bắt đầu ngả vàng, báo hiệu củ đã tích lũy đủ dưỡng chất. Việc đào củ đòi hỏi kỹ thuật để không làm gãy rễ, giữ nguyên hình dạng củ dài đặc trưng.</p>
Công dụng

Công Dụng Theo Kinh Nghiệm Dân Gian

<p>Theo kinh nghiệm dân gian và y học cổ truyền, sâm dây có vị ngọt, tính bình, được xem là một vị thuốc bổ khí huyết, hỗ trợ tăng cường thể trạng cho người mới ốm dậy, người suy nhược cơ thể, ăn ngủ kém. Dân gian cũng dùng sâm dây để nấu canh, hầm gà, hầm xương như một món ăn bồi bổ hằng ngày thay vì chỉ dùng làm thuốc. Một số nghiên cứu hiện đại bước đầu ghi nhận trong đẳng sâm có chứa polysaccharide và saponin, được cho là có liên quan đến khả năng hỗ trợ hệ miễn dịch và chống mệt mỏi, tuy nhiên các nghiên cứu này còn ở quy mô nhỏ và cần thêm bằng chứng lâm sàng trên người. Đây là thông tin tổng hợp theo kinh nghiệm dân gian và y học cổ truyền, không thay thế chẩn đoán, điều trị y khoa.</p>

* Thông tin tổng hợp theo kinh nghiệm dân gian / y học cổ truyền, không thay thế chẩn đoán và điều trị y khoa.

Đối tượng sử dụng

Ai Nên Dùng — Ai Không Nên Dùng

✓ Đối tượng nên dùng

Người trưởng thành có thể trạng suy nhược, mệt mỏi kéo dài, người mới ốm dậy cần bồi bổ, người ăn uống kém muốn hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng.

⚠ Tuyệt đối không được dùng

Phụ nữ mang thai nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng vì chưa có đầy đủ dữ liệu an toàn cho nhóm đối tượng này. Người đang bị cảm sốt, viêm nhiễm cấp tính, đầy bụng khó tiêu do thực tích không nên dùng vì tính bổ có thể khiến bệnh khó giải. Trẻ nhỏ dưới 3 tuổi không nên tự ý dùng mà cần có chỉ định của thầy thuốc. Người đang dùng thuốc điều trị bệnh mạn tính (tim mạch, tiểu đường...) nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi kết hợp để tránh tương tác không mong muốn.

Lưu ý khi dùng

Bảo Quản & Cách Nhận Biết Hàng Chuẩn

Hạn dùng & bảo quản

Sâm dây khô bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, dùng tốt trong khoảng 12–18 tháng; nên đóng túi hút chân không hoặc để trong hũ kín để tránh ẩm mốc, mối mọt. Sâm dây tươi nên dùng trong 1–2 tuần nếu bảo quản ngăn mát tủ lạnh, hoặc chế biến/ngâm ngay sau khi mua để giữ được dược tính tốt nhất.

Mẹo nhận biết hàng chuẩn

Sâm dây rừng thật thường có kích thước không đồng đều, củ nhỏ, dài, xơ dai đặc trưng ở lõi, khi bẻ ra có mùi thơm nhẹ đặc trưng chứ không nồng gắt; sâm dây trồng đại trà thường củ to đều tăm tắp, ít xơ, dễ bở hơn. Hàng phơi khô đúng cách có màu nâu vàng tự nhiên, không có màu quá đều hoặc quá sáng bất thường (dấu hiệu có thể đã qua xử lý hóa chất tẩy màu).

ZaloPhone
Lên đầu trang